Lder nacional na produo de carne bovina, Mato Grosso registrou um aumento de 18,2% no nmero de abates de cabea de gado no terceiro trimestre de 2024 em relao ao mesmo perodo do ano anterior, segundo dados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE).
De acordo com os dados do instituto, entre julho e setembro deste ano, o abate chegou a um total de 1,894 milho de cabeas de gado. Nos mesmos meses de 2023, foi abatida 1,602 milho.
O nmero de abates repercutiu tambm diretamente no peso total das carcaas, que tambm apresentou um crescimento de 18% no mesmo perodo, um total de 535,9 mil toneladas. No terceiro trimestre de 2023, foram 454,3 mil toneladas.
Os resultados destacam a importncia do estado no cenrio pecurio nacional, que, abateu 10,37 milhes de cabeas no total e superou, pela primeira vez, a marca histrica de 10 milhes em um nico trimestre.
“Esse crescimento reflete uma transformao no setor, impulsionada pela adoo de prticas de terminao intensiva, como confinamento e semiconfinamento, que promovem maior eficincia na engorda e ajudam a reduzir a presso sobre as pastagens, alm de aprimorar a qualidade da carne”, explicou o coordenador do Data Hub da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econmico, Vinicius Hideki.
Alm disso, Mato Grosso se reafirmou como o maior exportador de carne bovina do Brasil e de grande relevncia mundial. As exportaes do Estado saltaram de US$ 554,62 milhes, em 2023, para US$ 685,66 milhes em 2024. Houve um aumento de aproximadamente 23,6% no valor e de 25,2% no volume de carne exportada.
O nmero de pases que importaram carne bovina mato-grossense tambm cresceu, ando de 54 para 65, ampliando o reconhecimento internacional da qualidade e sustentabilidade da produo.
Para o secretrio de Estado de Desenvolvimento Econmico, Csar Miranda, com esses resultados, Mato Grosso caminha para consolidar um ano de recordes no setor pecurio, reafirmando seu papel estratgico na produo e exportao de carne bovina, essencial para a economia nacional e global.
“Nosso estado no apenas o lder nacional na produo de carne bovina, mas tambm um exemplo de qualidade e sustentabilidade no setor pecurio. A carne de Mato Grosso no apenas um produto; um smbolo do nosso compromisso com a qualidade, a inovao e a sustentabilidade. Estamos prontos para levar essa mensagem ao mundo, mostrando que possvel produzir de forma responsvel, contribuindo para a economia local e global”, concluiu.
Da assessoria
