A Marfrig, que recentemente anunciou parceria com a para produzir hambrguer vegetal no Brasil, est otimista com o segmento, de acordo com o CEO Eduardo Miron. Em teleconferncia com investidores e analistas, ele afirmou que a perspectiva de crescimento. "No Brasil, vemos que um nicho que deve continuar crescendo, e vai crescer na medida que tivermos produtos de qualidade. Temos vasta experincia de relacionamento com food service, vamos continuar avanando nesta parte", disse.
Ele ressaltou tambm que as conversas com a j duram muito tempo, e que a Marfrig j tem a estrutura para produo de carne vegetal: "Temos capacidade para adicionar matria-prima animal ou vegetal nos locais onde operamos", afirmou.
Direto de So Paulo, Augusto Decker, Estado Contedo