O Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento vai realizar, no prximo ms, dois eventos para mostrar as vantagens dos gestores pblicos e das agroindstrias participarem do Sistema Brasileiro de Inspeo de Produtos de Origem Animal (Sisbi - POA). O primeiro o seminrio de sensibilizao do Sisbi e o segundo um curso de atualizao em inspeo higinico-sanitria e tecnolgica de carnes para mdicos veterinrios dos servios de inspeo dos estados e municpios.
As inscries so gratuitas e limitadas e podem ser feitas pelo site. Os dois ocorrero na sede da Federao de Agricultura de Mato Grosso do Sul (Famasul) entre os dias 2 a 6 de setembro.
O seminrio ser conduzido pela ministra Tereza Cristina no primeiro dia. Direcionado principalmente a gestores pblicos, lideranas e empresrios integrantes, esse evento vai demonstrar o funcionamento e perspectivas do Sisbi -POA, requisitos e procedimentos para adeso ao sistema, as inovaes e a importncia dos autocontroles para as agroindstrias.
A segunda parte ser voltada aos mdicos veterinrios que atuam nos Servios de Inspeo (SI) de Estados e Municpios de todo Brasil com foco na atualizao sobre inspeo das principais espcies de abate (aves, bovinos e sunos) e procedimentos para verificao de programas de autocontroles (BPF, PPHO e APPCC). O objetivo facilitar a obteno ou manuteno da equivalncia dos SI e adeso ao Sisbi - POA.
De acordo com a diretora do Departamento de e e Normas, Judi Maria Nbrega, “espera-se uma ampla participao, proporcionando atualizao dos profissionais de inspeo que atuam nos estados e municpios, contribuindo para o aperfeioamento e fortalecimento do Sisbi - POA em todo o pas”.
O evento ser organizado pelo Departamento de e e Normas (DSN) e do Departamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal (Dipoa), da Secretaria de Defesa com o apoio da Superintendncia Federal da Agricultura no Mato Grosso do Sul (SFA-MS), da Escola Nacional de Gesto Agropecuria (Enagro) e da Federao da Agricultura e Pecuria do Estado de Mato Grosso do Sul (Famasul).
Sisbi
O Sistema Brasileiro de Inspeo de Produtos de Origem Animal (Sisbi - POA), que faz parte do Sistema Unificado de Ateno a Sanidade Agropecuria (Suasa), padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeo de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurana alimentar.
Os estados, o Distrito Federal e os municpios podem solicitar a equivalncia dos seus servios de inspeo com o Servio Coordenador do Sisbi. Para obt-la, necessrio comprovar que tm condies de avaliar a qualidade e a inocuidade dos produtos de origem animal com a mesma eficincia do Ministrio da Agricultura.
Os estabelecimentos registrados nesses servios estaduais e municipais que integrem o Sisbi podem comercializar seus produtos em todo o territrio nacional, nas mesmas condies de estabelecimentos registrados no SIF, com exceo de exportao. Para reconhecimento da equivalncia e adeso ao Sisbi, os servios estaduais e municipais devem comprovar que tm condies de avaliar a qualidade e a inocuidade dos produtos de origem animal com a mesma eficincia do Mapa.
Direto de Braslia, com Mapa