O caf a segunda bebida mais consumida entre os brasileiros, ficando atrs somente da gua. A constatao faz parte de pesquisa indita, encomendado pela Jacobs Douwe Egberts (JDE), empresa detentora das marcas Pilo e L'OR, em parceria com a Aocubo Pesquisa. O levantamento sugere, ainda, que o brasileiro consome, em mdia, 3 a 4 xcaras de caf por dia.
Em relao ao tipo do caf, cerca de 79% dos consumidores afirmam tomar torrado e modo com maior frequncia, mas outros segmentos tambm despontam entre a preferncia dos brasileiros, como cappuccinos, expresso e solvel, informa a empresa, em comunicado.
A pesquisa revela que o caf tem uma penetrao extremamente alta no Brasil: 98% dos lares consomem caf. Pode-se dizer que uma das poucas categorias cujo consumo reflete o perfil da populao brasileira. Tambm possvel dividir o consumo da categoria em dois momentos: o incio da relao com o caf, entre 18 e 35 anos, onde o consumo mais moderado, at o consumo mais intenso, a partir dos 40 anos.
A concluso que se tem com o estudo que inegvel a importncia cultural do caf entre os brasileiros. uma bebida de papel social imprescindvel em interaes sociais, como visitas, encontros e reunies de trabalho. Tudo gira em torno de uma xcara de caf.
A pesquisa, que tem como objetivo analisar o perfil do consumidor e entender seus hbitos de consumo, ouviu cerca de 3,4 mil pessoas em todo Brasil.
Direto de So Paulo / Estado Contedo
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