Giuliano de Freitas istra a Conffraria da Carne, uma parrilla localizada em Nova Mutum, no Norte de Mato Grosso. Para ampliar e modernizar seu espao que j atua h sete anos no mercado, ele buscou apoio financeiro da Desenvolve MT - Agncia de Fomento do Estado de Mato Grosso. Inaugurada em 2020, a sede atual proporciona mais conforto aos clientes e contribui para consolidar a identidade da Conffraria como referncia gastronmica na regio.
Originalmente do Paran, Giuliano detectou a deficincia no mercado de carnes, em especial de carnes nobres em Nova Mutum, com isso viu uma oportunidade e iniciou seu empreendimento. Com cerca de 15 tipos de cortes e trs raas diferentes de bovino, a Conffraria inova em sabor e qualidade.
Alm disso, o ambiente foi cuidadosamente pensado para oferecer uma experincia agradvel aos clientes. Eles podem acompanhar o preparo das carnes em um espao climatizado, com conforto e uma mdia de espera de apenas 20 minutos.
O empreendedor conta que seu negcio comeou pequeno, mas que com o tempo sua demanda cresceu e a necessidade de ampliar surgiu, e a Desenvolve MT foi quem apoiou Giuliano nesse processo. Trs linhas de crdito foram fundamentais para transformar a Conffraria no que ela hoje.
Em 2020, o crdito solicitado foi para aprimorar, adquirir estoque, materiais e melhorar a operao do restaurante. Em 2021, com a linha de crdito emergencial para bares, eventos e restaurantes, modalidade criada especialmente para atender negcios afetados pela pandemia, possibilitou a criao do espao atual.
Em 2025, o empresrio solicitou a linha de crdito para investimento Desenvolve Empresarial modalidade Invest Mix, que possibilitou a aquisio de mquinas, equipamentos, mveis, treinamento, itens essenciais para o crescimento do negcio.
O empreendedor destaca a importncia do crdito no crescimento do negcio. “Com o apoio que recebemos da Desenvolve MT, empreender em Mato Grosso se tornou muito mais vivel. uma regio em constante crescimento, e precisamos evoluir junto com ela.”
A Linha Empresarial voltada para investimento oferece duas modalidades de financiamento: Invest e Invest Mix. Ambas so voltadas para obras civis, aquisio de insumos para grandes eventos e implantao de usinas fotovoltaicas, promovendo economia de energia.
Com crdito de at R$1,5 milho, sendo 30% destinado ao capital de giro na modalidade Invest Mix, a linha oferece taxas a partir de 1,4% ao ms, prazo de at 10 anos e carncia de at 12 meses. O processo 100% digital, gratuito e conta com bnus de adimplncia de 20% para quem mantm os pagamentos em dia.
Crdito
A Desenvolve MT liberou cerca de R$66,1 milhes em crdito para empreendedores de Mato Grosso em 2024. Desse valor, mais de R$57,8 milhes foram por meio da linha de investimento Desenvolve Empreendedor. De janeiro a abril de 2025, a mesma linha j liberou mais de R$32,7 milhes.
Da assessoriaDesenvolve MT
