H em Mato Grosso 406 propriedades com animais rastreados e aptos para exportao aos pases mais exigentes, como os integrantes da Unio Europeia. O Estado tem o maior rebanho rastreado dentro do Sistema Brasileiro de Identificao Individual de Bovinos e Bfalos (SISBOV), do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (Mapa).
No Brasil, h 1.335 propriedades inscritas no SISBOV, ou ERAS, como so conhecidas. Quase um tero delas (30%) esto concentradas em Mato Grosso, isto , fazendas com animais rastreados.
Apesar de ser uma atribuio do Mapa, em Mato Grosso o Indea tambm realiza as auditorias de certificao e habilitao para exportao. Somente em 2022 foram realizadas 58 auditorias.
O Estado tem cerca de 33 milhes de cabeas e algo em torno de 5,7 milhes esto no SISBOV. Os animais rastreados so, em sua maioria, nelore ou cruzamento com a raa.
“Para habilitao da propriedade, necessria a aprovao em auditoria realizada pelo Servio Veterinrio Oficial (SVO), pelos auditores do Mapa e do Indea, no caso de Mato Grosso. Esta uma exigncia da Unio Europeia. Para a manuteno desta habilitao, preciso o acompanhamento peridico e aprovao na auditoria de acompanhamento”, explicou o mdico veterinrio e fiscal do Indea, Aruaque Lotufo.
Ele destaca que os frigorficos pagam um preo mais alto pela arroba de um animal rastreado do que o no inscrito no SISBOV.
Como aderir
A adeso ao SISBOV voluntria. Os produtores rurais devem escolher uma certificadora credenciada junto ao Mapa. Cada animal da propriedade identificado com os brincos SISBOV. Alm disso, h uma srie de exigncias a ser cumprida e a certificadora avalia se os padres estabelecidos esto cumpridos.
Aps aprovao pela certificadora, essas propriedades so submetidas a auditorias realizadas pelo Servio Veterinrio Oficial, antes da incluso na lista ERA TRACES UE das propriedades aptas ao fornecimento de bovinos e bubalinos para abate, com destino a mercados onde a rastreabilidade exigida, como nos dos pases da Unio Europeia.
“Como maior produtor de protena animal, fundamental para economia nacional garantir a exportao e os a mercados internacionais”, finalizou Aruaque.
Assessoria Indea
