O jurado masterchef echef francs Erick Jacquin pousa em Cuiab na prxima segunda (16) e vai ensinar prepararem uma requintada ceia de Natal. O evento ser uma aula-show e foi agendada para ocorrer no Alphaville Buffet a partir das 17h. Os ingressos esto venda.

A realizao da Moschen Experiences em parceria com o Centro Universitrio de Vrzea Grande (Univag).
Jacquin vai cozinhar pratos especiais, segundo a assessoria, promete dar dicas e truques em uma experincia gastronmica divertida. Aestrutura da cozinha ser montada pelo curso de Gastronomia do Univag, atravs da Cozinha Experimental, destaque na realizao de eventos gastronmicos em Mato Grosso dentro e fora do campus.

O chef

No Brasil desde 1994, depois de comandar o restaurante Au Comte de Gascogne, em Paris. No Brasil, fico frente do Le Coq Hardy e o Caf Antique, em So Paulo, eleitos os melhores do pas.

Em 2004, inaugurou a premiada ‘La Brasserie Erick Jacquin’, escolhido por diversas vezes o melhor restaurante francs da capital paulista e do Brasil. Em 2013, ele decidiu se dedicar a eventos e palestras por meio da empresa Erick Jacquin vnement.

Ele tambm responsvel pela gastronomia do restaurante La Brasserie de la Mer em Ponta Negra, Natal, e do Belle poque, localizado em Manaus. O chef dos chefs abriu atualmente seu novo restaurante, Prsident, localizado nos Jardins, em So Paulo, e um dos jurados do programa Master Chef Brasil e chef do programa Pesadelo na Cozinha.

Jacquin reconhecido pela revista Forbes como uma das 25 personalidades mais importantes do pas, alm de ser Matre Cuisinier de (a mais alta honraria da gastronomia sa) e Chevalier du Mrite Agricole e Chevalier de la Lgion dHonneur (prmios concebidos pelo governo francs).