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04/06/2020 s 13:30 q1p42

Cuiabanas promovem 'festa junina na caixa' com entrega de quitutes tpicos 2q1z4n

Com seus prprios negcios, as jovens empreendedoras Natlia Menezes e Mariana Grigoli promovem tendncias em Cuiab 531v5z

Maria Clara Cabral

Cuiabanas promovem 'festa junina na caixa' com entrega de quitutes t
Um dos meses do ano mais esperados pelos festeiros, junho chegou e o cenrio de pandemia continua exigindo medidas de isolamento social no Brasil. E com o intuito de levar o clima dos arrais at as casas dos cuiabanos, jovens empreendedoras mantem a tradio em formato de “caixas juninas”.

Natalia Menezes de Freitas, 23, e Mariana Grigoli Magalhes, 21, esto realizando entregas de itens temticos, regionais e caseiros, em doces e salgados mais procurados nessa poca do ano. De suas casas, as jovens cuiabanas inovam seus negcios prprios na rea da gastronomia, trazendo uma tendncia a Cuiab.

Natlia (foto abaixo) vende caixas em tamanho nico, recheadas principalmente de itens doces que so suas especialidades. O kit tem amendoim torrado por ela prpria, um pote de arroz doce, dois potes com 4 paocas e 4 ps-de-moleque, bolos de milho e de fuba com calda de goiabada, alm de dois saquinhos de pipoca salgada e um saquinho de pipocacaramelizada gourmet.

NatTudo artesanal e embalado em caixa de craft personalizada com tecido chita e selada no lao vermelho, no valor de R$ 50. Os pedidos podem ser feitospelo Instagramou(65) 99977-8161, com um ou dois dias de antecedncia. A taxa de entrega varia de R$ 10 a R$ 20 conforme a regio da cidade. O pagamento pode ser feito por dinheiro ou transferncia; com a opo de retirar pelo cliente, Natalia tambm aceita carto.

J na caixa da Mariana, tambm tamanho nico, vem arroz doce, bolo de milho, cocada, cural, francisquito, ma do amor, paoquinha, pamonha doce e p de moleque. Ela acrescenta itens e salgados e bebidas: chachorro quente, maria isabel, milho cozido, pipoca, quento e refrigerante acrescentam outros itens salgados e bebidas.

Tambm decorada, a caixa serve de 2 a 3 pessoas e sai no valor de R$ 130, que podem ser pagosvia transferncia, depsito, boleto. Os pedidos devem ser feitos com dois dias de antecedncia, tambm pelo Instagram e (65) 99636-0189.A taxa de entrega varia de R$ 5 a 10 conforme o endereo. No bairro Jardim das Amricas, onde mora Mariana, a entrega gratuita.

Tendncia

Mariana GrigoliMariana Grigoli (foto ao lado) fez das caixas um negcio delivery prprio, criado com o incio da pandemia em Cuiab. Com a ‘Caf com Leite’, ela tambm est vendendo caf da manh em caixa de madeira com tampa (so 17 itens como caf, suco natural suco, iogurtes, bolos e salgados) e kit para festas (bolo, docinhos, salgadinhos e refrigerantes).

“Sempre gostei de cozinhar e preparar caf da manh, ento com a quarentena eu idealizei esse projeto, pois comecei a ter tempo livre na faculdade, j que se tornou EAD”, conta a jovem. A ideia da caixa junina foi do tio Akerman Magalhes. A divulgao comeou h apenas trs dias e Mariana conta que j recebeu vrios pedidos de reservas para o ms.

A ideia do novo negcio de Natlia Menezesfoi inspirada na experincia de uma empreendedora que ela encontrou no Youtube. “Tive um timo retorno timo. Como so muitos pedidos, eu to ralando bastante para atender todo mundo”. As entregas comearam h 10 dias e os pedidos j so dirios. E demanda s tende a aumentar, j que a maioria das entregas est agendada para depois do dia 12, ela conta.

A jovem est finalizando seus estudos em gastronomia e toca um negcio prprio, o 'Doce Pequi', desde o ano ado. “Depois de quatro semestres de servio social, percebi que o que eu gosto mesmo de cozinhar. No meio do curso de gastronomia eu engravidei e precisei dar uma pausa e continuei os estudos em casa e comecei a fazer doces”, conta.

A paixo pela confeitaria foi selada durante estgio no conceituado restaurante Mahalo. “Tive o a muito conhecimento e tive certeza que era disso que eu gostava”, complementa.
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1 comentrio 403t38

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  • Ermelinda 05/06/2020 s 00:00

    Parabns, ciativa e excelente ideia. Bom para presentear!

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