A primeira etapa do 6 concurso nacional 'O Quilo Nosso' chegou ao fim e restaurantes que mais se destacaram em cada regio do pas entram na segunda etapa. De Mato Grosso, avanaram os empreendimentos 'Natural Club', 'Original Restaurante' e 'Restaurante Arte da Roa'.
O concurso, promovido pela Associao Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel),tem o objetivo de dar destaque a essa modalidade de restaurante, com mais de 120 mil empresas no pas, em um momento de que bares e restaurantes tentam se recuperar da crise econmica.
Nesta edio, os restaurantes elaboraram receitas especiais para receber o pblico, espalhando os sabores do concurso por dez estados (AM, BA, MG, MT, PR, RJ, RN, SE, SP, TO). Na primeira etapa, cada estado participante elegeu trs finalistas para participar da prxima fase do torneio, com a ajuda dos votos populares por meio do site oficial, e do jri tcnico.
“ com muito orgulho que acompanhamos a classificao de estabelecimentos de Mato Grosso nesta primeira fase. E continuamos na torcida para que tenham sucesso representando o Estado nas fases seguintes”, diz a presidente da Abrasel/MT, Lorenna Bezerra.
Confira os finalistas de cada estado:
Mato Grosso
Natural Club
Original Restaurante
Restaurante Arte da Roa
Bahia
Companhia do Churrasco - Parque Shopping Lauro de Freitas
Paneville Padaria Gourmet
Sade Brasil
Minas Gerais
Beggiato Restaurante
Dona Conceio - Partage
Dona Conceio - Shopping Contagem
Paran
Restaurante Jeito Mineiro
Restaurante Sabor do Oriente
Restaurante Soledade
Restaurante Spring
Seven Grill
Rio de Janeiro
Manga Rosa
Mori Grill
Zanetti Grill
Rio Grande do Norte
Kalaz Restaurante
Menez Restaurante
Restaurante Sadoche
So Paulo
Arroz com Feijo
Me Terra Culinria Natural
Restaurante Tibursiu's
Sergipe
Bon Appetit
Carne do Sol do Picu
O Renato Restaurante
Tempero da Vov
Tocantins
Doce Sabor Confeitaria
Restaurante Seara
Restaurante Victoria
Etapas seguintes
Na segunda parte do concurso, que ocorre entre os dias 28 de setembro e 2 de outubro, os melhores de cada estado competem entre si e somente um por estado vai para a grande final.
A final do O Quilo Nosso ser no dia 3 de novembro, no Anhembi Morumbi, em So Paulo, que receber os vencedores de cada estado. Cada um dos finalistas ir preparar e apresentar a receita campe estadual para uma banca de jurados, escalada pela Abrasel e revista Prazeres da Mesa.
Na ocasio, chefs e especialistas em gastronomia vo degustar e avaliar os pratos apresentados, que recebero notas dos jurados. No dia 4 de novembro, ocorrer a premiao, durante o evento Mesa ao Vivo So Paulo, promovido pela Prazeres da Mesa, no Memorial da Amrica Latina.
A competio temapoio da revista Prazeres da Mesa e patrocnio da Coca-Cola Brasil e Sodexo. Mais informaes:www.oquiloenosso.com.br.
Com assessoria
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