A chegada da onda de frio j surpreendeu os mato-grossense pela permanncia por mais de cinco dias e os cuiabanos j esto pensando em solues para se esquentar. Quem gosta de vinho sabe que a bebida pode ser degustada em qualquer poca do ano. No entanto, com as temperaturas mais baixas, ele ganha ainda mais destaque, especialmente por oferecer experincias variadas.
Para aproveitar as baixas temperaturas e escolher o melhor vinho, o Fort Atacadista separou algumas dicas do sommelier Jean Carlos Krause e uma receita de vinho quente:
- Devo guardar os vinhos deitados ou em p?
Se por perodo maior ou envelhecendo, sempre deitado ou 45 graus. Se de p, a rolha resseca e no expande, assim, entrando oxignio e oxidando o vinho.
- O que degustao vertical ou horizontal?
Degustao Vertical so os mesmos vinhos, com safras diferentes. J horizontal so vinhos diferentes com mesma origem ou uva com mesma safra.
Receita de Vinho Quente
Ingredientes
2 litros de vinho tinto seco ou suave
3 xcaras de gua
2 xcaras de acar
2 mas picadas
2 xcaras de abacaxi picado
Cravo e canela pau
Modo de Preparo
Em uma a com fogo alto, coloque a gua e o acar. Depois, coloque a canela e o cravo, feche a a e deixe ferver por 10 minutos. Em seguida, acrescente o vinho. Assim que levantar fervura, desligue para no perder o teor alcolico. Coloque as frutas por ltimo e sirva.
Promoo
A rede Fort Atacadista est com uma lmina de ofertas at o dia 31 de maio, com foco nos vinhos. O supermercado tambm oferece acompanhamentos variados como queijos, salames, castanhas e massas, entre outros.
Em Mato Grosso, as lojas do Fort Atacadista esto presentes em Cuiab, nas avenidas Fernando Corra da Costa (Coxip), Miguel Sutil e Rodovia Emanuel Pinheiro, na sada para Chapada dos Guimares. Em Vrzea Grande, na avenida da FEB.
Com assessoria
