Ser realizada nesta quinta-feira (12), a partir das 16h, a 1 Feira Gastronmica Mato-Grossense “O Sabor da nossa cultura”, promovida no estacionamento da Assembleia Legislativa de Mato Grosso, com entrada gratuita.
O evento, com o tema “O Sabor da Nossa Cultura”, rene cozinheiros e chefes de cozinha que comercializam seus produtos em feiras de bairros e em condomnios da capital.
No cardpio, pratos tpicos da culinria cuiabana, como moqueca de pintado, maria isabel, farofa de banana e feijo empamonado, alm de pratos internacionais como choripan (po com linguia argentino), massas recheadas, pizza artesanal, produtos coloniais e empadas. Food trucks tambm vo oferecer hambrgueres, tapioca e cervejas artesanais.
O projeto uma parceria do deputado estadual Wilson Santos com da Associao dos Chefes de Cozinha de Mato Grosso (ACCMT) e tem o apoio dos deputados estaduais Eduardo Botelho, Elizeu Nascimento, Dr. Eugnio e Janaina Riva.
Homenagens
Alm da Feira Gastronmica, uma sesso plenria especial vai homenagear chefes de cozinha, empresrios e representantes do setor gastronmico, a partir das 19h, no Teatro do Cerrado Zulmira Canavarros.
Com assessoria