Neste fim de semana, de sexta-feira (29) a domingo (1), ocorre a 1 Edio do Festival de Culinria Cuiabana ‘Matula’, na praa Santos Dumont, revitalizada e reinagurada no dia 12, como parte das comemoraes dos 303 anos de Cuiab. A praa j reconhecida como ponto de feira gastronmica.
A iniciativa, promovida pelaSecretaria Municipal de Cultura, Esporte e Lazer, buscavalorizar a culinria cuiabana. A programao comea sempre s 18 horas e a entrada gratuita.Alm do pblico em geral, o evento contar com a participao das Escolas Salesianas Tradicionais da capital.
“Realizar Festival com mostra da tradio culinria de Cuiab resgatar e evidenciar as preparaes conforme a origem de cada receita, promovendo o contato pedaggico e o fortalecimento da identidade cuiabana com a participao de instituies de ensino de Cuiab”, contextualizou o secretrio municipal de Cultura, Esporte e Lazer, Aluzio Leite.
Todos os produtos sero vendidos. As receitas mais tradicionais e apetitosas sero premiadas.
Com assessoria